キムチでごちそう
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| 著者名 | 崔誠恩 |
| サイズ・頁数 | A5判・94 頁 |
| ISBN | 978-4-915513-71-8 |
| 価格 | 1,430 円（税込） |
| 発行日 | 2003/3/3 |
| 内容紹介 | 本物のキムチは発酵が進むにつれて味の深みが増し、貴重な栄養成分も生まれます。このキムチを漬物として楽しむだけでなく、様々な素材と組み合わせると美味しい料理の出来上がり。健康にも美容にもいいメニューと、キムチの作り方を紹介しています。 |
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| 著者名 | 崔誠恩 |
| サイズ・頁数 | A5判・94 頁 |
| ISBN | 978-4-915513-71-8 |
| 価格 | 1,430 円（税込） |
| 発行日 | 2003/3/3 |
| 内容紹介 | 本物のキムチは発酵が進むにつれて味の深みが増し、貴重な栄養成分も生まれます。このキムチを漬物として楽しむだけでなく、様々な素材と組み合わせると美味しい料理の出来上がり。健康にも美容にもいいメニューと、キムチの作り方を紹介しています。 |
